法定假日不需要扣掉，应依法支付工资。依据《劳动法》规定，法定节假日用人单位需支付工资，不剔除11天法定假日。未按规定支付，可能面临劳动监察处罚及员工索赔。
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法定假日工资应正常支付，处理方式为按法律规定计算。如遇争议，可选择与雇主协商、申请劳动仲裁或提起诉讼，根据具体情况选择最合适的方式维护权益。
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法定假日不扣工资。具体操作：1. 确保工资条中法定假日工资未扣；2. 遇扣减，先与雇主沟通，要求合理解释；3. 沟通无果，可向劳动监察部门投诉；4. 仍无法解决，申请劳动仲裁或提起诉讼，维护合法权益。